Agrupación
Hacia el año 2000, un pequeño grupo de 6 agricultores, alentados por los éxitos logrados por Felipe de Solminihac, inician la plantación de Pinot Noir, Chardonnay y Cabernet Sauvignon a través de un proyecto FAT a cargo de los enólogos Jorge Leiva y el Ingeniero Agrónomo Oriana Soto ejecutado por la consultora Agraria, el que ha dado origen a esta asociación de agricultores que producen los vinos más Australes de Chile y de Sudamérica.
Estos vinos , aunque se elaboran en pequeñas cantidades, son únicos y diferentes a lo que ofrece la viticultura Chilena, caracterizados por una acidez muy particular, toques frutales intensos que les otorga una frescura sin igual, que solo se consigue en climas fríos, lluviosos y en terroirs que se ubican en los bordes de las milenarias morrenas glaciares desprendidas del siempre activo volcán Llaima, que situado en plena cordillera de los Andes ha sido el principal responsable de la formación de los suelos de esta tierra.